Buenos Aires é um dos centros gastronômicos da América do Sul. Regada a ótimos restaurantes, a cidade apresenta uma infinidade de opções para degustar o que há de melhor na culinária argentina e internacional.
O Viajante HU selecionou alguns restaurantes singulares para completar sua viagem e proporcionar experiências gastronômicas inesquecíveis!
Parrilla Don Julio
Situado no animado bairro de Palermo, este restaurante tradicional é aquele que você não pode perder se quiser experimentar a famosa parrilla argentina, um tipo de churrasco argentino. Além do farto cardápio de carnes, o menu apresenta variedade de massas e empanadas. A carta de vinhos é maravilhosa, tanto que são as próprias garrafas que decoram o lugar. Uma graça!
Cabaña Las Lilas
Reconhecido internacionalmente, este restaurante robusto e elegante apresenta um menu nobre e variado, com especialidade em carnes, as famosas parrillas. A carta de vinhos é impecável e já foi premiada pela excelência. O Cabaña Las Lilas fica em Puerto Madero, um dos lugares mais lindos da capital.
La Cabaña
Restaurante tradicional da cidade, da década de 30, exibe com muito orgulho e maestria o menu especializado em cortes de carnes argentinas. Esta relíquia se apresenta como “a melhor carne do mundo”, sendo uma verdadeira experiência gastronômica. O lugar é imponente e a carta de vinhos espetacular. O La Cabaña também fica situado no tradicional bairro de Puerto Madero.
Elena
Situado dentro do renomado hotel Four Seasons, o restaurante Elena é uma luxuosa experiência gastronômica em Buenos Aires. A primeira coisa a chamar a atenção é a decoração: elegante, com peças selecionadas em antiquários locais e artesanato argentino, sem falar da cozinha que é aberta e te proporciona uma sensação de participar da construção dos pratos. O menu é bem variado e atende desde quem adora carne, porco, frango e frutos do mar frescos. Reserve com antecedência.
La Bourgogne
Este apurado restaurante francês está entre os melhores restaurantes da cidade. Também situado dentro de um hotel, no Alvear na Recoleta, o La Bourgogne apresenta um menu com ingredientes comuns tradicionais, que são transformados em verdadeiras obras de arte. Não deixe de pedir o famoso creme Brulée para finalizar a experiência com chave de ouro, é maravilhoso!
Gastronomia é um dos pontos altos de Buenos Aires, com certeza. Se inspire na nossa seleção de restaurantes e faça um tour gastronômico pela capital da Argentina com o HURB!
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